大阪王将

北海道〜沖縄まで各地にある、餃子で有名な「大阪王将」のフライドポテト。少し太めのシューストリングのポテトは、カリッというよりはしっとりと揚がっている印象でねっとりとした芋感を楽しめる。薄めの塩加減は濃い味の中華料理を食べながらでもくどくならない一品。他の食材の香りが油に移ってしまっていた点が少し残念。。。